پیامدهای مرغداری ها و دام داری برای انسان و محیط زیست
دام داری ها و مرغداری ها جدا از آن که شکنجه گاه حیوانات بیگناه هستند یکی از دشمنان بزرگ محیط زیست هم به شمار میروند ، بخش مهمی از گازهای گلخانه ای را دامداری ها تولید میکنند . از سوی دیگر در حالی که جهان با کمبود شدید آب شیرین مواجه است دامداری ها برای تولید هر کیلو گوشت هزاران لیتر آب را مصرف میکنند ، توجه کنید به مقدار آب مورد نیاز برای تولید هر کیلوگرم گوشت :
گوشت گاو ۱۵۴۱۲
گوشت گوسفند ۸۹۰۰
گوشت مرغ ۴۴۰۰ _(۱)
بر اساس آمار مرکز وجترین کلکیولیتر انسان در طول زندگی خود حداقل هفت هزار حیوان را میخورد منجمله ۱۱ گاو، ۲۷ گوسفند و ۲۴۰۰ مر غ . در سال ۲۰۱۵ تنها در کشور آمریکا ۳۵ میلیون گاو ،۹ میلیارد مرغ ، ۲۷۱ میلیون بوقلمون ، ۶.۵ میلیارد ماهی و ۶۴ میلیارد میگو برای تامین غذای انسانها کشته شدند. (۲) حالا خودتان میتوانید میزان آبی که برای تهیه این همه گوشت مصرف شده است را حدس بزنید ، مشکل تنها همین نیست ، گوشت هایی که در این مکان ها تولید میشوند هم آلوده اند ، درمرغداری ها برای رشد مرغ ها از آرسنیک و برای چاق کردن شان از آنتی بیوتیک استفاده میکنند ، در دام داری ها هم وضع بهتر از این نیست و به همین خاطر در گوشت هایی که در دامداری ها تولید میشوند مملو اند از هورمون های مصنوعی ، آنتی بیوتیک و خیلی چیزهای دیگر.
نگاه کنید به لیست سم های موجود در گوشت :
- Methosychlor
- Chlordane
- Heptachlor
- Toxaphone
- Lindane
- Benzene
- Hexachloride
- Aldrin
- Dieldrin
- D. T
- Pestiside
- Stilbestrol
- Aureomycin
- (۳) Mineral oil Residue
و البته نباید فراموش کنیم که خوردن گوشت موارد زیر را هم برای ما به ارمغان می آورد:
1 .افزایش ابتلا به بیماری های سرطان معده و روده ، بیماری های قلبی ، نقرس ، آرتریت و . . .
2 .کاهش طول عمر
3 .مسمومیت